life is short, smile while you still have teeth

Sorting Out The Dirty Laundry
padres y hermanos Mes parents, Ignacio et Maria, ont toujours été des modèles à mes yeux. L'un était dur, fort et fier quand l'autre était aimante, possessive et dangereuse. Mon père parlait constamment espagnol à la maison et ma mère privilégiait l'anglais pour s'adapter réellement. Ils étaient et sont encore à mes yeux les meilleurs. Leur amour a donné cinq fruits dont je suis le deuxième. Mon frère aîné, Miguel, était une crème et un garçon courageux. Après moi, j'ai eu deux soeurs que je n'ai cessé de protéger toute mon enfance et qui ont toutes les deux le caractère brûlant des femmes hispaniques. Quant au dernier, c'est un garçon rêveur et peu débrouillard, mais qui possède un coeur en or. Dommage qu'il se laisse influencer si facilement au point d'avoir fait toutes les conneries possibles au monde. Ma familia est un trésor précieux, ils ont fait celui que je suis et je les aime tous autant. Nous sommes soudés, liés et prêts à tout les uns pour les autres. muerte Mon premier rapport à la mort a eu lieu lors de mes dix ans. Je faisais l'idiot, j'étais parti récupérer mon ballon qui venait de traverser la route sans regarder si une voiture arrivait. Mon grand-frère Miguel de deux ans plus âgé m'a vu et pris de panique, a couru après moi. J'ai atteint le trottoir de l'autre côté, mais pas mon frère. J'ai entendu le crissement de pneus, un gros choc et du sang partout. Je n'ai jamais cessé de me sentir coupable de sa mort même si personne ne m'en a jamais voulu. Ça aurait dû être moi, pas lui, mais je lui suis reconnaissant de l'amour qu'il m'a porté et il m'a prouvé à partir de ce jour que la mort nous guette constamment et que la seule solution est de vivre chaque jour pleinement. cocina C'est pendant ma dépression suite à la mort de mon frère que j'ai découvert ma passion pour la cuisine. J'étais privé d'école à ce moment et je passais mes journées avec mama à la maison. Je la regardais cuisiner avec amour pour sa famille, se démener pour nous faire plaisir et j'ai trouvé ce geste incroyable. C'était sa façon de prendre soin de nous et de nous prouver son amour, parmi bien d'autres façons évidemment. J'ai commencé à l'aider à préparer ses plats et c'est venu naturellement. La cuisine rapproche les gens, les unis, leur apporte de l'amour et les rassasie. C'est un domaine à l'image de ce que je suis, des idées que je partage et je continuerais de pratiquer ma passion jusqu'à ma mort. homosexualidad J'ai rapidement découvert mon attirance pour les hommes après avoir été dans l'incapacité de conclure avec ma copine de mes dix-sept ans. Bien entendu, elle ne s'est pas gênée pour répandre la rumeur et j'ai dû subir l'ouverture d'esprit du Texas. J'étais déjà sujet à moqueries de par mes origines et je devais, en plus du racisme, désormais subir les insultes et les coups parce que mon orientation sexuelle ne plaisait pas. J'étais un monstre, un dégénéré, mais le seul jugement qui m'inquiétait était celui de mon père. Mon père qui s'est avéré très ouvert et aimant et m'a accepté tel que j'étais bien qu'il était mal à l'aise avec ma situation. Je détestais le Texas même si j'ai été amusé de voir combien de ces abrutis qui m'insultaient ont fini par vouloir coucher avec moi. Heureusement, un an plus tard je terminais le lycée pour quitter cet endroit et partir continuer mes études ailleurs, là où les gens n'essaieraient pas de m'envoyer de menaces de mort ou moins en tout cas. amor J'en ai eu des conquêtes, pas énormément non plus, mais j'ai profité de ma jeunesse et des découvertes qui s'offraient à moi. J'ai eu des relations sérieuses aussi, mais qui se terminaient souvent mal. Jusqu'à le rencontrer lui, Morales comme je l'appelais simplement au début. Ce n'était pas censé arriver, pas après cette dispute que nous avions eu. Ayant tous les deux le sang chaud, ça avait été plus fort que nous, mais c'est cette dispute qui nous a poussé dans les bras l'un de l'autre, qui nous a poussé à nous embrasser pour la première fois. C'était passionné, tendre, intime et romantique. Il était l'homme de ma vie, je l'ai su rapidement, mon plus grand confident et mon meilleur ami tout ça à la fois. Il était le bon et ça s'est confirmé à mesure que les années passaient. Et puis un jour le mariage s'est légalisé, nous avons fait nos demandes au même moment et je me suis lié à lui pour l'éternité. Il est la pierre fondatrice de ma nouvelle famille, mon roc. faircrest Quand nous n'étions pas encore marié, quand l'idée d'une famille venait de germer dans notre esprit, on a eu cette idée d'emménager dans un quartier sympa, agréable et où il fait bon vivre. Un quartier où personne ne nous jugerait et où nous pourrions élever des enfants convenablement. Malheureusement, les quartiers sans jugements ça n'existe pas, notre choix s'est rabattu sur Faircrest, un endroit charmant qui semblait remplir la plupart de nos critères. Aujourd'hui je ne me vois pas vivre ailleurs qu'à cet endroit. Certes, tout n'est pas rose ici non plus, mais c'est le seul endroit où je me suis vraiment senti chez moi depuis petit. Faircrest est ma maison, mi casa. hijos Le miracle s'est produit non pas une fois, mais deux. Deux merveilleux enfants. Nous avons réussi à adopter une fille d'abord, la prunelle de mes yeux, ma petite Ainsley. Une fille difficile parfois, surtout petite, à cause des moqueries sur ses deux pères. Elle a du vivre ce que je voulais à tout prix lui éviter et ça m'a fait mal, ça me fait mal encore aujourd'hui, mais c'est une jeune femme splendide et sûre d'elle et c'est tout ce qui compte désormais. Ma petite puce a grandi. Le second est un garçon, mon petit ange, celui qui n'a jamais grandi à mes yeux. Je sais que pour lui aussi ça a été difficile, mais il n'a jamais été du genre à se laisser faire, hormis par sa grande soeur. Mon souci maintenant, c'est de m'assurer qu'il suive le bon chemin et qu'il ne se perde pas dans des choses dangereuses. Mes deux enfants pourront toujours compter sur moi et de la même façon que ma mère cuisinait pour moi et mon père me soutenait, je suivrais leurs exemples pour mes propres enfants. restaurante Mon mari et moi avons fini par mettre nos compétences en commun pour ouvrir un restaurant à Faircrest, une de mes plus grandes réussites. Ce restaurant est l'accomplissement de ma vie professionnelle et je ne pourrais pas en être plus fier. Il est autant familial qu'intime et les gens semblent l'apprécier et nous rendent aux centuples les efforts que l'on fournit dans ce lieu. Je peux enfin réunir les gens et leur donner un peu d'amour via ma cuisine. Leur faire plaisir et les remercier pour ce quartier que j'aime. Ce restaurant représente énormément pour moi et s'il venait un jour à faire faillite, ce serait une catastrophe. libro En tant que gays et matures, nous avons tenté d'améliorer la condition LGBT et de nous impliquer dans la communauté au moins aux alentours. C'est pourquoi nous avons décidé d'écrire un livre sur la parentalité homosexuelle en nous basant de notre propre expérience. C'est nouveau et j'aime pouvoir aider les autres comme j'aurais aimé qu'on m'aide. Ce n'est pas l'un des livres les plus connus, mais je suis fier de ce que l'on a fait et qui sait, ça peut ouvrir d'autres voies après tout. De toute façon, en tant que désormais vieux gay, c'est mon devoir d'aider les plus jeunes en difficulté. adicciónes y rutina Je ne suis qu'un homme avec ses défauts et mes défauts sont énormes, j'en suis conscients. Je suis facilement dépendant c'est pourquoi j'ai essayé toute ma vie de m'éloigner d'éventuelles addictions, mais je n'ai pas pu en éviter certaines. Je suis un fumeur invétéré, ça me permet de m'aérer l'esprit et de m'apaiser. C'est une mauvaise manie que j'avais réussi à arrêter quand les enfants étaient petits avant de reprendre il y a quelques années, une manie que je n'arrive pas à combattre. Mais ma pire addiction est celle de l'alcool. Enfin, je ne suis pas addict, je ne crois pas. Disons que dans mon métier, boire du vin est obligatoire et même si je commençais avec un petit verre, désormais je n'arrive plus à me passer de ces verres salvateurs. Ma famille en souffre parfois, je le sais, mais c'est tout simplement plus fort que moi. C'est une vraie drogue et ça me permet d'oublier ma routine l'espace d'un instant. J'aime mon mari, plus que tout, mais force est de constater qu'une routine s'impose toujours dans un mariage, encore plus avec des enfants et j'admets qu'il m'arrive parfois de regarder un tel ou un tel. Jamais je ne le tromperais, mais cette routine finira par me détruire, je le sais. vicios Des manies, j'en ai plusieurs, comme toute monde. J'adore la musique par exemple et j'ai du mal à m'empêcher de me mettre un CD quand je rentre du travail, pour le grand bonheur de mes enfants. J'ai aussi tendance à remarquer la moindre saleté dans ma maison comme au restaurant ou bien même sur mes enfants. Un peu maniaque, j'ai un détecteur à saletés et incohérences, mais je peux me rassurer de savoir prendre sur moi. Je ne peux m'empêcher, parfois, de dire des mots espagnols dans mes phrases et je parle d'autant plus espagnol quand j'insulte les autres ou que je m'énerve. Le côté positif, c'est que bien souvent, les autres ne comprennent pas quelles insultes j'utilise.